Effet des sels sur la digestion des légumes à feuilles vertes
La consommation de sels peut avoir un influence notable sur la digestion des légumes à feuilles vertes. En effet, les sels peuvent diminuer l'absorption des vitamines présents dans ces légumes, notamment le magnésium. De plus, une consommation excessive de sel peut perturber la fonctiondes intestins. Il est donc important de contrôler la quan